Про хачапурі. Топ - 5

Якщо вам здається, що ви вже знаєте про хачапарі все, вам це тільки здається!

Адже:

- Хачапурі - друга найпопулярніша страва грузинської кухні, яку найчастіше замовляють на дім: на першому місці хінкалі;

- Головні інгредієнти хачапурі - це сир, яйце і хліб. Різновиди, які виходять з цих нехитрих інгредієнтів, дуже різняться - і за смаком, і за зовнішнім виглядом;

- Існує п'ять основних видів хачапурі: імеретинські, мегрельські, аджарські, листкові, ачма ;

- Слово "Хачапурі" - вже кілька років є офіційним грузинським брендом; 

- Хачапурі - запатентовано. Грузинська влада оформила патент на нього і ще кілька страв національної кухні в 2011 році.

А ви любите хачапурі?